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Almôndegas
Almôndegas
- 1 dente de alho amassado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- Sal e orégano a gosto
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 300 g de carne moída
- Junte 300 g de carne moída, 1/2 cebola ralada, 1 dente de alho amassado, 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
- Misture bem
- Modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa
- Coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar
- Retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface
- Você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela com 1/2 xícara de água
- Cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas
- Bom apetite
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